PREPARA TU CUERPO PARA LA PRIMAVERA – ALIMENTACIÓN LIGERA Y ACTIVA

La llegada de la primavera es un momento perfecto para hacer cambios en nuestra alimentación y preparar nuestro cuerpo para esta nueva estación. Para lograr esto, es necesario entender la energía de los alimentos y cómo afectan a nuestro cuerpo.

A continuación, te daré algunos consejos sobre cómo alimentarte de forma ligera y activa durante la primavera.

1. Comprender tu estación interna

Antes de empezar a ajustar tu alimentación, es importante tener en cuenta cómo te sientes internamente. ¿Tienes sensación de frío, calor, energía baja o alta? Observar tu estado interno te ayudará a saber qué tipo de energía necesitas en tu cuerpo. Por ejemplo, si tienes sensación de frío, puedes optar por alimentos calientes y reconfortantes, mientras que si tienes exceso de energía, puedes inclinarte por alimentos más ligeros y refrescantes.

2. Eliminar alimentos que te bloquean

Durante la primavera, es importante eliminar los alimentos que bloquean tu energía y no te ayudan a sentirte vibrante. Estos incluyen proteínas animales con alto contenido de grasa saturada y alimentos procesados con alto contenido de sal y azúcar. Reducir o evitar estos alimentos te ayudará a tener una energía más ligera y activa.

3. Incluir proteínas vegetales

Las proteínas vegetales son una excelente opción para tener una alimentación ligera y activa en primavera. Puedes incluir legumbres, como garbanzos, lentejas y frijoles, así como alimentos como el tempeh, el tofu y el seitán. Estas proteínas vegetales son nutritivas y te ayudarán a mantener un equilibrio en tu organismo.

4. Aumentar el consumo de verduras

En primavera, es importante incluir una amplia variedad de verduras en tu dieta. Las verduras son depurativas y te ayudarán a eliminar toxinas y mantener un organismo saludable. Puedes optar por verduras de hoja verde, como espinacas o acelgas, así como por verduras frescas como pepinos, pimientos, zanahorias y remolachas. Una buena idea es hacer ensaladas, salteados o sopas con estas verduras para disfrutar de su sabor y beneficios.

5. Incorporar germinados

Los germinados son alimentos llenos de vitalidad y una excelente opción para la primavera. Puedes cultivar tus propios germinados en casa con semillas de alfalfa, brócoli, rabanitos o remolacha. Los germinados son nutritivos, fáciles de digerir y te ayudarán a mantener una energía ligera y activa. Puedes añadirlos a tus ensaladas, bocadillos o platos principales.

6. Realizar infusiones hepáticas

Las infusiones hepáticas son una buena opción para ayudar a depurar y fortalecer el hígado. Algunas hierbas como el boldo, el cardo mariano y el diente de león son conocidas por sus propiedades hepáticas. Puedes preparar una infusión caliente con estas hierbas y tomarla por la mañana para estimular la función hepática y eliminar toxinas.

7. Evitar frituras y alimentos pesados

Durante la primavera, es recomendable evitar el consumo excesivo de frituras y alimentos pesados. Opta por cocciones ligeras como al vapor, a la plancha o al horno. Estas formas de cocción te permitirán disfrutar de los sabores naturales de los alimentos sin añadirles grasas extra.

8. Mantenerse hidratado

No debemos olvidar la importancia de mantenernos hidratados durante todo el año, pero especialmente en primavera. Bebe suficiente agua y consume frutas y verduras con alto contenido de agua, como sandías, melones y pepinos. Esto te ayudará a mantener una buena hidratación y a eliminar toxinas de forma natural.

Preguntas y respuestas:

1. ¿Es necesario hacer ayunos o dietas depurativas en primavera?

No es necesario hacer ayunos o dietas depurativas en primavera si llevas una alimentación equilibrada y saludable durante todo el año. Es importante mantener una alimentación coherente y sencilla que te genere paz interna, sin necesidad de hacer dietas extremas.

2. ¿Es recomendable consumir proteínas animales en primavera?

Se recomienda reducir o evitar el consumo de proteínas animales con alto contenido de grasa saturada en primavera. Las proteínas vegetales son una excelente opción para tener una alimentación más ligera y activa en esta temporada.

3. ¿Cuáles son las bebidas adecuadas en primavera?

Es importante mantenerse hidratado durante todo el año, especialmente en primavera. Beber agua, infusiones hepáticas y jugos de frutas frescas son opciones muy adecuadas. Evita las bebidas azucaradas y con alto contenido de cafeína.

4. ¿Cuál es la importancia de las infusiones hepáticas en primavera?

Las infusiones hepáticas ayudan a depurar y fortalecer el hígado, un órgano importante en primavera. Hierbas como el boldo, el cardo mariano y el diente de león tienen propiedades beneficiosas para la función hepática. Tomar infusiones hepáticas por la mañana estimula la desintoxicación y el proceso depurativo del organismo.

5. ¿Cómo puedo introducir germinados en mi dieta primaveral?

Los germinados son fáciles de incorporar en tu dieta primaveral. Puedes cultivarlos en casa con semillas de alfalfa, soja o lentejas. Añádelos a tus ensaladas, bocadillos o platos principales para disfrutar de su sabor y beneficios. Los germinados son una excelente fuente de nutrientes y te ayudarán a mantener una energía ligera y activa.